Pohanka lámanka BIO Probio

Pohanka je pseudoobilovina, která se do jídelníčku našich předků dostala už ve středověku a díky svým unikátním výživovým vlastnostem v něm již zůstala. Obsahuje velké množství minerálních látek jako je zinek, měď, selen, mangan a další stopové prvky. Z vitamínů obsahuje vitamíny skupiny B - B1, B2, B3, dále vitamín C a E. 

Pohanka je oblíbená nejen pro svou specifickou oříškovou chuť, ale také pro vysoký obsah bílkovin, rutinu (vitamínu P) a svůj zahřívací charakter.

Komplexní sacharidy pohanky se do těla uvolňují postupně a proto jsou vhodným zdrojem energie.

Složení:

pohanka loupaná lámanka BIO

BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg)

Použití a příprava: 

Pohanka lámanka je skvělý základ pro přípravu karbanátků, placiček, zapékaných sladkých i slaných pokrmů. Připravíte z ní snídaňové kaše, zahustíte polévky, je vhodná místo drobenky, lze z ní připravit pomazánky, apod. Využití pohanky je široké.

Alergeny:

Výrobek může obsahovat sezam.

Skladování: 

Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 75 %.

Hmotnost: 400gr